Sok od kupina u prahu (osušen raspršivanjem, organski)|Dobavljač na veliko
NašeSok od kupine u prahuproizvodi se od vrhunskih, zrelih kupina vakuumskom koncentracijom-na niskoj temperaturi i naprednom mikrokapsulacijom-sušenjem raspršivanjem. Rezultat: stabilan prah-topiv u vodi koji čuva prirodni okus bobičastog voća, živopisnu ljubičasto-crvenu boju i standardizirani sadržaj antocijana - dizajniran za dosljednu učinkovitost u pićima, dodacima prehrani i gotovim prehrambenim proizvodima.
Zašto kupci biraju ovaj proizvod:pouzdana masovna opskrba, jasan COA za svaku seriju, izborna organska certifikacija i prilagođene usluge formulacije OEM-a za teksturu, topljivost i ciljeve antocijana.
Ključne prednosti
Visok sadržaj antocijana i antioksidativni profil- daje prirodnu boju i funkcionalnu izvedbu.
Prehrambeni-, topiv-u vodi- optimizirano za brzo raspršivanje u napitcima i praškovima.
Stabilna boja i okus putem kontroliranog sušenja raspršivanjem- parametri procesa podešeni za zaštitu-komponenti osjetljivih na toplinu.
Sljedivi i certificirani- puni COA, testiranje ostataka pesticida, kontrola teških metala, mikrobiološko ispitivanje.
OEM i prilagodba- standardizacija antocijana, veličina čestica, izbor nosača (maltodekstrin, arapska guma) i formulacija mješavine.
Skupni i pouzdani lanac opskrbe - Pogon od 70.000 m², 10 proizvodnih linija, godišnji kapacitet od 6.000 t.
Aktivni spojevi i mehanizmi (tvrdnje potkrijepljene istraživanjem)
Puderi kupina bogati suantocijanini, elaginska kiselina, flavonoli, vitamin C i dijetalna vlakna - komponente povezane s antioksidativnom, protu-upalnom i kardiometaboličkom potporom u studijama prehrane. Ove bioaktivne tvari doprinose i funkcionalnim tvrdnjama (kapacitet antioksidansa, prirodna boja) i prednostima-suočenim s potrošačima koje formulatori proizvoda iskorištavaju u porukama na etiketama i marketingu.
Zamrzavanje-sušeno naspram-osušeno - Što je pravo za vaš proizvod?
| Značajka | Smrznuti-osušeni prah kupina | Prašak-sušenog soka kupine u spreju (naš proizvod) |
| Zadržavanje boje i okusa | Izvrsno | Vrlo dobro (optimizirana enkapsulacija poboljšava zadržavanje) |
| Jednolikost čestica | Manje jednolike, veće pahuljice | Vrlo ujednačena, konzistentna mreža (80–350 mreža) |
| Topivost (trenutačno) | Varijabilno (može zahtijevati glodanje) | Izvrsno (dizajnirano za pića i mješavine) |
| Stabilnost police | Visoka (suha matrica) | Visoka uz pravilan odabir nosača i pakiranje |
| Troškovi i skalabilnost | Visoki trošak; ograničeno za veliki volumen | Isplativo-i skalabilno za opskrbu na veliko |
| Najbolje za | Vrhunska-gurmanska, izravna-korisnička upotreba | Pića, nutraceutičke mješavine, OEM proizvodnja hrane |
Praktične upute:izabratiosušen-zamrzavanjemgdje su ultra-vrhunska svojstva teksture ili minimalna toplinska izloženost bitni; izabratiosušen-raspršivanjemza velike{0}}napitke, dodatke ili pekarske primjene koje zahtijevaju trenutnu topljivost i male specifikacije čestica. Usporedne studije pokazuju kompromise između zadržavanja i kontrole čestica - naši-parametri sušenja raspršivanjem podešeni su tako da maksimiziraju zadržavanje antocijana uz osiguravanje skalabilnosti proizvodnje.
Dobijte skupne cijene i OEM ponudu
Specifikacija proizvoda
| Artikal | Specifikacija (tipično) |
| Izgled | Ljubičasto-crveni fini prah |
| Veličina mreže | 80 mesh (100% prolaz 80 mesh) |
| Topljivost | Topiv u vodi, brza disperzija |
| Vlaga (gubitak sušenjem) | Manje od ili jednako 5,0% |
| Pepeo | Manje od ili jednako 5,0% |
| Antocijanin (kao ekviv. cijanidin-3-glukozida) | Prilagodljivo (dostupne standardizirane opcije) |
| Teški metali (ukupno) | Manje od ili jednako 10 mg/kg |
| Pb | Manje od ili jednako 2,0 mg/kg |
| Kao | Manje od ili jednako 1,0 mg/kg |
| Hg | Manje od ili jednako 0,1 mg/kg |
| Mikrobiologija | Ukupni broj ploča Manji ili jednak 1000 cfu/g; Kvasac i plijesan Manje od ili jednako 100 cfu/g; E. coli negativan; Salmonela negativna |
| Ostaci pesticida | Negativno / COA dostavljen |
| Rok trajanja | 18–24 mjeseca (zatvoreno, hladno, suho) |
| Pakiranje | 25 kg kraft vreća s PE oblogom (dostupne su i druge opcije) |
| MOQ | 25 kg (dostupni uzorci i male naklade) |
| Podrijetlo | Shaanxi Jiuyuan Biotechnology Co., Ltd. (Kina) - COA i fotografije tvornice na zahtjev |
Uobičajene primjene i smjernice za doziranje
Pića (gotova-za-pijenje / mješavine u prahu):0,1–2,0% ovisno o ciljnoj boji i okusu.
Nutraceutici/mješavine u prahu:0,5–5% kao funkcionalni sastojak/izvor antioksidansa.
Pekarstvo i slastičarstvo:0,5–3% za postizanje prirodne boje i okusa bobičastog voća.
Kozmetika / kozmetika u boji:Koristi se kao prirodni pigment u formulacijama-na bazi vode (potrebno ispitivanje stabilnosti).
Proces proizvodnje
1. Odabir sirovina - sljedivi, kupine-provjerene pesticidima.
2. Čišćenje i sortiranje; hladno prešanje za dobivanje soka.
3. Niska{1}}koncentracija vakuuma za očuvanje-spojeva osjetljivih na toplinu.
4. Formulacija nosača (ako je potrebno) i homogenizacija.
5. Sušenje raspršivanjem pri kontroliranim ulaznim/izlaznim temperaturama; kontrola veličine čestica i mjere protiv -zgrudnjavanja.
6. Brzo hlađenje, prosijavanje, ispitivanje kvalitete (COA), higijensko pakiranje u uvjetima čiste sobe.
Kontrola procesa-sušenja raspršivanjem optimizirana je za zaštitu antocijanina uz postizanje praškastog oblika koji zadovoljava potrebe industrijske proizvodnje. Studije pokazuju da procesni parametri (temperatura, krute tvari u sirovini, vrsta nosača) značajno utječu na zadržavanje i antioksidacijsku aktivnost; naše istraživanje i razvoj usklađuje ih kako bi zadovoljili specifikacije kupaca.
OEM / prilagođena rješenja
Standardizirajte koncentraciju antocijana za tvrdnje na etiketi
Izbor nosača i kapsulacije (maltodekstrin, guma arabika, modificirani škrob)
Prilagođene veličine čestica (8 oka - 350 oka)
Mješavine okusa i boja za gotove proizvode
Podrška za privatne robne marke i ko-pakiranje
Dostupan je i organski sok od kupina u prahu
Kvaliteta, certifikati i sljedivost
Uz svaku pošiljku dostavljamo COA serije (uključujući analizu antocijanina, mikrobiologiju, teške metale, analizu pesticida). Tvornički certifikati uključuju:USDA/EU organsko (izborno), cGMP, FSSC22000, ISO9001/22000, HACCP, košer, halal, FDA. Svaka partija može se pratiti do ubrane serije voća i ciklusa prerade.
|
|
|
ZAŠTO ODABRATI JIUYUAN BIOTEHNOLOGIJU
1. Industrijski razmjeri s proizvodnjom u čistim sobama- 70,000 m² tvornice, klasa 100.000 čistih soba, 6 radionica i 10 proizvodnih linija.
2. Centar za istraživanje i razvoj i testiranje- HPLC, UV-vis, mikrobiološki paket; profiliranje antocijana i ispitivanje stabilnosti.
3. Sljedivost serije i COA- kojem vjeruju robne marke pića i proizvođači nutraceutika.
4. OEM i brzo uzorkovanje- mali MOQ za validaciju dizajna; skalabilan na tisuće kg.
5. 13 godina iskustva u industriji biljnih ekstrakata u Kini, i raditi kao 2 najbolje tvornice u Shaanxiju.
Odaberite Jiuyuan za dosljednu kvalitetu, sveobuhvatne certifikate i snažan proizvodni kapacitet. Izgradimo obostrano uspješno partnerstvo.
Slobodno nas kontaktirajte za sve potrebe!
Email:elsa.marketing@jiuybiotech.com
Broj telefona:+86 173 00897248
Metode isporuke za vaše reference
|
|
|
|
|
Zračnim putem 100 kg- 1000 kg, 5-7 dana Stručnjak za usluge od-do-zračne luke potreban posrednik za carinjenje |
Po moru Preko 300 kg, oko 30 dana Profesionalac za usluge od-do-luke potreban posrednik za carinjenje |
Izraziti Ispod 100 kg, 3-5 dana Usluga od-do-vrata laka za preuzimanje robe |
Paketi
Skladištenje:Čuvati na hladnom, suhom i čistom mjestu, zaštititi od vlage i direktne svjetlosti.
Skupni paket:25 kg/bubanj.
Vrijeme isporuke:7 dana nakon vaše narudžbe.
Rok trajanja:2 godine.
Napomena:Također se mogu postići prilagođene specifikacije.
FAQ
P1: Koji je rok trajanja i preporučeno skladištenje?
O: 18–24 mjeseca kada se čuva zatvoreno na hladnom (<25°C), dry place away from direct sunlight. Use oxygen-barrier packaging for extended color stability.
P2: Možete li pružiti organske i ne{1}}GMO certifikate?
O: Da - organske i ne-provjere dostupne su na zahtjev; svaki lot će uključivati relevantne potvrde.
P3: Možete li standardizirati sadržaj antocijana?
O: Da - nudimo opcije standardizacije antocijanina i dajemo HPLC izvješća u COA.
P4: Koju politiku uzorka nudite?
O: Besplatan uzorak na zahtjev (troškove dostave pokriva kupac) ili plaćenu dostavu; mali uzorak MOQ također dostupan.
P5: Kako se funkcionalne formulacije-osušene raspršivanjem razlikuju od-osušene smrzavanjem?
O: Pra-osušeni raspršivanjem obično su jednoličniji, trenutačno-topivi i prilagodljivi - idealni za proizvodnju pića i masovnu proizvodnju. Osušen-zamrzavanjem može zadržati nešto više osjetilnih nijansi, ali je skuplji i manje je ujednačen.
Reference:
- Ispod su mjerodavni izvori koje možete povezati u podnožju proizvoda ili odjeljku "Reference" kako biste poduprli tvrdnje o antocijaninima, stabilnosti-sušenja raspršivanjem i hranjivoj vrijednosti:
- Dai J. i sur.Sveobuhvatna studija ekstrakata koji-sadrže antocijan iz odabranih kultivara kupina: metode ekstrakcije, stabilnost, antikancerogena svojstva i mehanizmi.Felgines C. i sur.Izlučivanje antocijana u urinu kod ljudi nakon uzimanja kupine.PubMed (metabolizam antocijana).
- Tonon RV., et al.Stabilnost antocijana i antioksidativno djelovanje praha-osušenog voća u spreju.Istraživanje hrane / ScienceDirect (učinci-sušenja raspršivanjem).
- Hoang NTN., et al.Optimizacija uvjeta sušenja raspršivanjem za antocijaninske prahove.PMC članak (2024).
- Barbosa-Canovas GV., et al.Usporedba sušenja raspršivanjem, sušenja zamrzavanjem i konvektivnog sušenja za voće u prahu.Pregled (2015). ScienceDirect
- Li J. i sur.Sastav i antioksidativno djelovanje antocijana u kultivarima kupina.Hranjive tvari / PMC (2022).
- Marques C. i sur.Farmakokinetika antocijanina kupine konzumiranih kod ljudi.PubMed (bioraspoloživost).
- Virginia Tech Extension -Plod kupine: nutritivne vrijednosti i dobrobiti za zdravlje(proširena publikacija).
- Li S. i sur.Usporedna analiza tri metode sušenja voćnog praha.PMC (2023).
- USDA / NAL - Podaci o vitaminu C i tablice hranjivih tvari (korisno za prehrambene tvrdnje).
Popularni tagovi: sok od kupine u prahu, Kina proizvođači, dobavljači, tvornica soka od kupine u prahu
